Вы вошли на сайт как Гость

РегистрацияВход
Разделы

Как нарезать лук без слез

Репчатый лук активно используют в кулинарии. Печеный, жареный, отваренный в бульоне и даже сырой лук делает блюда вкуснее и ароматнее. А еще он очень полезен для нашего здоровья. Но вот мысль о том, что нужно порезать лук, заставит поморщиться каждого человека. Почему же мы плачем во время нарезания репчатого лука? В луке содержится вещество под названием лакриматор, при нарезании которого происходит выделение серной кислоты. Вот именно пары серной кислоты и раздражают слизистую глаз и заставляют нас плакать.

Как видите, способов нарезать лук без слёз очень много, выбор за вами!

Вижу ошибку
Предложить свою тему

Как сварить яйца в «Мешочек»

499

Рецепт хрустящих и сочных чебуреков

443

Как сварить яйцо «Пашот»

525

Разные интересности

Как отпраздновать первый День Рождения ребенка

570

Как быстро и аккуратно почистить окуня

530

Как почистить натуральный мех в домашних условиях

465

Как сделать римские и японские шторы своими руками

548

Как убрать пятна кофе в салоне автомобиля

845