Вы вошли на сайт как Гость

РегистрацияВход
Разделы

Как нарезать лук без слез

Репчатый лук активно используют в кулинарии. Печеный, жареный, отваренный в бульоне и даже сырой лук делает блюда вкуснее и ароматнее. А еще он очень полезен для нашего здоровья. Но вот мысль о том, что нужно порезать лук, заставит поморщиться каждого человека. Почему же мы плачем во время нарезания репчатого лука? В луке содержится вещество под названием лакриматор, при нарезании которого происходит выделение серной кислоты. Вот именно пары серной кислоты и раздражают слизистую глаз и заставляют нас плакать.

Как видите, способов нарезать лук без слёз очень много, выбор за вами!

Вижу ошибку
Предложить свою тему

Как сварить яйца вкрутую

396

Как сварить яйца в «Мешочек»

419

Как удалить косточки из вишни

506

Разные интересности

Как правильно сушить пуховик

436

Как ухаживать за напольными покрытиями из натуральной древесины

407

Как правильно заваривать чай

594

Как ухаживать за напольным ковровым покрытием

442

Как ухаживать за орхидеями в домашних условиях

374