Вы вошли на сайт как Гость

РегистрацияВход
Разделы

Как нарезать лук без слез

Репчатый лук активно используют в кулинарии. Печеный, жареный, отваренный в бульоне и даже сырой лук делает блюда вкуснее и ароматнее. А еще он очень полезен для нашего здоровья. Но вот мысль о том, что нужно порезать лук, заставит поморщиться каждого человека. Почему же мы плачем во время нарезания репчатого лука? В луке содержится вещество под названием лакриматор, при нарезании которого происходит выделение серной кислоты. Вот именно пары серной кислоты и раздражают слизистую глаз и заставляют нас плакать.

Как видите, способов нарезать лук без слёз очень много, выбор за вами!

Вижу ошибку
Предложить свою тему

Как варить перепелиные яйца

319

Как правильно заваривать чай

469

Как правильно варить кукурузу

302

Разные интересности

Что делать, если котенок чихает

389

Как выбрать хорошую кастрюлю из нержавеющей стали

146

Как убрать пятна грязи в салоне автомобиля

441

Как сделать браслет Пандора своими руками

213

Питание ребенка: 5 месяцев

311