Вы вошли на сайт как Гость

РегистрацияВход
Разделы

Рецепт хрустящих и сочных чебуреков

Вот теперь, когда все ингредиенты готовы, пора приступать!

Тесто. Довести до кипения воду, соль и масло. Сразу, после закипания, засыпать в полученную смесь полстакана муки и по возможности максимально перемешать, чтоб не было комков. После чего дать остыть до комнатной температуры. Затем добавить 1 куриное яйцо и 2ст. ложки водки, перемешать, постепенно добавляя муку и вымесить тесто. Дать постоять 1 час.

Разделите тесто на шарики, размером с мячик для настольного тенниса, раскатайте в лепёшку толщиной 1мм.

Фарш разложить тонким слоем на одной половине лепёшки, накрыть второй половиной и слепить края.

Жарить чебуреки в кастрюле или сковороде на хорошо разогретом масле с двух сторон, до золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!

Вижу ошибку
Предложить свою тему

Как подготовить капусту для голубцов

258

Как варить перепелиные яйца

404

Как правильно заваривать чай

564

Разные интересности

Как выбрать электрическую или газовую плиту для кухни

442

Как почистить обивку салона автомобиля

514

Как приучить взрослую кошку или кота к лотку

521

Питание ребенка: 3 месяца

437

Домашняя восстанавливающая маска для волос из облепихи

431