Вы вошли на сайт как Гость

РегистрацияВход
Разделы

Рецепт хрустящих и сочных чебуреков

Вот теперь, когда все ингредиенты готовы, пора приступать!

Тесто. Довести до кипения воду, соль и масло. Сразу, после закипания, засыпать в полученную смесь полстакана муки и по возможности максимально перемешать, чтоб не было комков. После чего дать остыть до комнатной температуры. Затем добавить 1 куриное яйцо и 2ст. ложки водки, перемешать, постепенно добавляя муку и вымесить тесто. Дать постоять 1 час.

Разделите тесто на шарики, размером с мячик для настольного тенниса, раскатайте в лепёшку толщиной 1мм.

Фарш разложить тонким слоем на одной половине лепёшки, накрыть второй половиной и слепить края.

Жарить чебуреки в кастрюле или сковороде на хорошо разогретом масле с двух сторон, до золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!

Вижу ошибку
Предложить свою тему

Как варить перепелиные яйца

442

Как удалить косточки из вишни

520

Как правильно заваривать чай

622

Разные интересности

Что делать, если котенок чихает

499

Как выбрать кухонную вытяжку

473

Как организовать праздник на природе

443

Питание ребенка: 11 месяцев

450

Как приготовить домашний скраб из кукурузной муки

574