Вы вошли на сайт как Гость

РегистрацияВход
Разделы

Рецепт хрустящих и сочных чебуреков

Вот теперь, когда все ингредиенты готовы, пора приступать!

Тесто. Довести до кипения воду, соль и масло. Сразу, после закипания, засыпать в полученную смесь полстакана муки и по возможности максимально перемешать, чтоб не было комков. После чего дать остыть до комнатной температуры. Затем добавить 1 куриное яйцо и 2ст. ложки водки, перемешать, постепенно добавляя муку и вымесить тесто. Дать постоять 1 час.

Разделите тесто на шарики, размером с мячик для настольного тенниса, раскатайте в лепёшку толщиной 1мм.

Фарш разложить тонким слоем на одной половине лепёшки, накрыть второй половиной и слепить края.

Жарить чебуреки в кастрюле или сковороде на хорошо разогретом масле с двух сторон, до золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!

Вижу ошибку
Предложить свою тему

Как правильно варить кукурузу

442

Как сварить яйцо «Пашот»

504

Как сварить яйца вкрутую

447

Разные интересности

Питание ребенка: 4 месяца

612

Как растянуть кожаные перчатки

1982

Как визуально увеличить маленькую комнату

601

Питание ребенка: 5 месяцев

469

Как правильно черенковать розы

479