Вы вошли на сайт как Гость

РегистрацияВход
Разделы

Рецепт хрустящих и сочных чебуреков

Вот теперь, когда все ингредиенты готовы, пора приступать!

Тесто. Довести до кипения воду, соль и масло. Сразу, после закипания, засыпать в полученную смесь полстакана муки и по возможности максимально перемешать, чтоб не было комков. После чего дать остыть до комнатной температуры. Затем добавить 1 куриное яйцо и 2ст. ложки водки, перемешать, постепенно добавляя муку и вымесить тесто. Дать постоять 1 час.

Разделите тесто на шарики, размером с мячик для настольного тенниса, раскатайте в лепёшку толщиной 1мм.

Фарш разложить тонким слоем на одной половине лепёшки, накрыть второй половиной и слепить края.

Жарить чебуреки в кастрюле или сковороде на хорошо разогретом масле с двух сторон, до золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!

Вижу ошибку
Предложить свою тему

Как сварить яйцо «Пашот»

960

Как сварить яйца всмятку

990

Как испечь вкусные блины

1025

Разные интересности

Как обычным молоком почистить серебряную цепочку, восстановить трещины на фа...

1942

Как ухаживать за ламинированным напольным покрытием

758

Как правильно почистить гранат

1072

Чем заделать щель между ванной и стеной

1049

Как правильно черенковать розы

912