Вы вошли на сайт как Гость

РегистрацияВход
Разделы

Рецепт хрустящих и сочных чебуреков

Вот теперь, когда все ингредиенты готовы, пора приступать!

Тесто. Довести до кипения воду, соль и масло. Сразу, после закипания, засыпать в полученную смесь полстакана муки и по возможности максимально перемешать, чтоб не было комков. После чего дать остыть до комнатной температуры. Затем добавить 1 куриное яйцо и 2ст. ложки водки, перемешать, постепенно добавляя муку и вымесить тесто. Дать постоять 1 час.

Разделите тесто на шарики, размером с мячик для настольного тенниса, раскатайте в лепёшку толщиной 1мм.

Фарш разложить тонким слоем на одной половине лепёшки, накрыть второй половиной и слепить края.

Жарить чебуреки в кастрюле или сковороде на хорошо разогретом масле с двух сторон, до золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!

Вижу ошибку
Предложить свою тему

Как сварить яйца вкрутую

717

Как сварить яйцо «Пашот»

753

Как сварить яйца в «Мешочек»

753

Разные интересности

Питание ребенка: 7 месяцев

751

Как правильно варить кукурузу

621

Маска для восстановления волос из масел

792

Как приготовить скраб для тела из корицы

622

Как выбрать кроссовки для бега

641